Le potager nous régale
Après la récolte des fèves et des pommes de terre, le potager continue à nous régaler. Les haricots « velour » et « novirex » sont délicieux, cuits à la vapeur et servis simplement en salade pour apprécier toute leur saveur . Quel dommage que la belle couleur violette des haricots « velour » ne résiste pas à la cuisson. En effet, ce… Lire la suite »