Archives mensuelles : mars 2016

Confiture de fraises Cléry ou Gariguettes

Quel régal ces confitures de fraises maison, rien à voir avec celles du commerce. Il est important de choisir de beaux fruits, bien mûrs, ne pas s’arrêter sur l’aspect esthétique uniquement mais surtout se baser sur leur qualité gustative. Si vous n’avez encore jamais dégusté une confiture de fraises gariguette ou cléry vous ne pouvez pas savoir ce qu’est une… Lire la suite »

Gratin de courgettes simple et rapide

A la demande générale, voici ma fameuse recette de gratin de courgettes simple et rapide pour régaler même les plus allergiques aux légumes. Ingrédients : 4 belles courgettes, bio de préférence surtout si vous laissez la peau, 1 œuf, 2-3 cuillères à soupe de crème épaisse, un peu de lait, fromage râpé, sel et poivre. Préparation : … Lire la suite »

Pull en mohair et soie de France

J’ai découvert cette laine au détour d’un stand du Salon Creativa en 2015. Elle m’a attirée de loin, il faut dire que je ne pouvais pas la rater, tant il s’agissait d’une couleur flashy. J’ai eu un vrai coup de cœur car cette couleur orange m’a ramenée très loin en arrière. Quand j’étais ado, ma… Lire la suite »

Echarpes Froufrous sympas et vite faites

Il y a trois ans environ, j’avais découvert dans le rayon « laines » de chez Truffaut, une pelote originale, la pingo résille de chez Pingouin. Ce fil, qui permet de faire des écharpes froufrous sympas et vite faites, oui, oui, en deux temps trois mouvements, est en fait un ruban d’environ 4 cm de hauteur qu’on déplie au fur et à… Lire la suite »

Sac marin pour la pêche en mer avec Kenny

Alors qu’un samedi matin je faisais un tour au marché du village, une vendeuse m’interpelle au moment où je passe devant son stand. Elle vendait des toiles cirées et nappes en tissu et c’est vrai que certains articles semblaient intéressants, elle avait vraiment un grand choix à des prix attractifs. J’ai donc pris un peu le… Lire la suite »

La Dbirra, blettes aux pois chiches

Je ne savais plus d’où venait cette fameuse recette aux saveurs orientales, mais plus de doute Mamie Colette m’a confirmé que c’est bien  Papi Jo qui nous l’avait faite découvrir. Elle puise ses origines de la Tunisie où il a passé son enfance et son adolescence. Cette recette à base de blettes et de pois chiches… Lire la suite »

Trousse patchwork facile

Fière de ma jolie trousse patchwork facile. Il s’agit de mon second ouvrage réalisé en patchwork. La 1ère étape consiste à confectionner le top constitué de quatre rangées de carrés, séparées par une bande rectangulaire de même longueur qui sera le fond de la trousse.  J’ai donc découpé dans des petites chutes de tissu 24 petits carrés… Lire la suite »

De beaux légumes totalement bio dans mon potager en carré

Le temps pluvieux du week-end dernier m’a poussé à faire du tri dans les dossiers de mon ordinateur et j’en ai profité pour ressortir les photos prises au cours de la dernière saison de jardinage. Mon potager en carrés a été fructueux du début du printemps jusqu’au début de l’automne. C’est vrai que j’avais bichonné mes… Lire la suite »

Les rollicos

Les rollicos sont des gâteaux secs en forme de couronne confectionnés avec du vin blanc et des grains d’anis. Ces petits gâteaux se conservent très bien dans une boîte en fer ou en plastique, ce n’est donc pas un souci d’en faire en grande quantité. Enfant, j’adorais en croquer un ou deux dès leur sortie du… Lire la suite »